reinicia a máquina! O pacote fica instalado no diretório
C:\Program Files\Java\jdk1.8.0_251
e tenta abrir o minecraft!
Se não der é sua máquina infelizmente
pq o problema não existe a possibilidade de estar no Java, e se você já fez tudo, e mesmo assim persiste o erro é algo externo técnico da sua máquina :/
ainda assim recomendo você
Atualizar o Windows (Para o 10 de preferência), como vc falou sua máquina é nova então o processador... Placa de vídeo exige um windows mais atualizado para rodar melhor
Atualizar todos os driver's (Rede, Audio, placa) mesmo que não tenha nada haver.
Deixar a textura Default do Jogo
Fazer uma limpeza da %temp% (digitar EXECUTAR na barra de pesquisa do Windows e digitar %temp% apagar td que tem dentro
Fazer uma analise de vírus no seu pc (PODE SER COM O WINDOWS DEFENDER)
ou algum outro antivírus
Ou você pode também desativar aplicativos suspeitos que ficam executando no Gerenciador de Tarefas
se não der nenhuma dessas dicas aí, infelizmente não é o Windows