1° Com Photoshop, criar um novo arquivo com as medidas que você deseja
2° Abra sua imagem e arraste ela pra a 1° aba aberta
3° Aperte CTRL+T e segurando SHIFT Diminua ela clicando em alguma ponta
4° Aperte CTRL+SHIFT+S e salve em JPG ou PNG
Espero ter ajudado