Bom, irei dar uma leve explicada que já dei para outros membros, mas falarei novamente.
Oque é END OF STREAM?
Traduzindo para o português significa FIM DA TRANSMISSÃO, ou seja, podemos dizer como exemplo uma corrida de olimpíadas, aonde os competidores tem que pular aquelas placas, ou seja, um competidor está correndo rápido, mas do que treinou e sabe, e sem querer calculá mal uma distância, ele simplesmente irá bater e cair. A mesma coisa acontece com seu Minecraft, 1ms de delay é muito rápido, ou seja, ele bate/clica muito rápido, que o servidor e/ou a transmissão de conexão do servidor não consegue acompanhar.
Para você resolver é simples, basta aumentar o ms, ou colocar um macro de abrir ou inventário, ou até mesmo de mensagens automáticas.