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Eae =D to de volta ... tipo um ano que não faço uma matéria '-'
Mas então vamos a matéria!
Oque é isso ?
Você já notou que grande parte dos alimentos possui um triângulo equilátero amarelo com um “T” na embalagem? Sabe o que isso significa?
Esse símbolo aponta que os alimentos são transgênicos, ou seja, foram modificados geneticamente.
Oque são alimentos transgênicos ?
Muita gente tem alguma ideia do que são transgênicos, mas mesmo assim não entende bem a definição. De acordo com especialistas, transgênicos são organismos vivos modificados em laboratório.
Dessa maneira, o código genético de uma espécie é alterado com introdução de novos genes provenientes de uma outra espécie. A nova sequência de DNA faz com que estes organismos desenvolvam uma nova característica ou também produza novas substâncias.
Risco para saúde
Embora possam fazer com que os alimentos se tornem mais resistentes e apresentem características aparentemente melhores, alguns cientistas apontam que os alimentos modificados geneticamente podem causar alguns malefícios à saúde.
O Instituto de Nutrição de York, localizado na Inglaterra realizou uma pesquisa em 1999 que constatou o aumento de 50% na alergia a produtos à base de soja. De acordo com os pesquisadores, o resultado poderia ser atribuído ao consumo de soja geneticamente modificada.
Além do risco de alergias, o aumento de resistência a antibióticos também é uma ameaça. Já que para se certificar de que a modificação genética foi bem sucedida, os cientistas inserem genes de bactérias resistentes a antibióticos. O que pode causar aumento da resistência a antibióticos nos seres humanos.
Outros fatores negativos, de acordo com pesquisadores, também são aumento de substâncias tóxicas nos alimentos, além de uma maior quantidade de resíduo de agrotóxico, já que a resistência a agrotóxicos em transgênicos pode ser maior.
Mas então vocês consomem alimentos transgênicos ?
Então galera é isso ai =/ caso tenha ficado meio ruim sorry ... muito tempo sem fazer nada =D
Até a próxima!
Att. [member=zCoala]
Creditos banner: [member=Figarol]
Fonte Fatos desconhecidos
